Beste Gasten, Beste vrienden
van Gasterij de Commanderie.
Corona heeft ons allemaal op een bepaalde manier hard of minder hard geraakt. Ook wij als Gasterij de Commanderie zijn door deze “toestand” getroffen. De met name; hoe doe je het goed voor iedereen zit er behoorlijk in? De Nederlanders roepen; bij ons hoef je geen mondkapje. De Belgen zeggen; hij heeft geen mondkapje op… enz. enz. enz…
Dit alles tesamen en de afgelopen 1,5 jaar hebben mij (Ghis) doen besluiten Gasterij de Commanderie voor deze zomer op een lager pitje te zetten. Zoals vele van jullie wellicht weten ( en sommige ook niet) heb ik nog een ander bedrijf; Lo-Ghis. Onze 12 en 8 persoons vakantiewoningen en de bijbehorende XS versie hiervan en de B&B. (www.lo-ghis.be) De combinatie van beide bedrijven, het gebrek aan personeel, de hernia waar ik mee kamp en de opbreking van de weg die gepland staat vanaf September, hebben mij tot dit besluit gedwongen.
Voorlopig zal Gasterij de Commanderie dan ook enkel geopend zijn op zaterdag en zondag van 11 tot 17 uur. Met een zelfbediening en een kleine lunchkaart. De smaak en de lach zal hetzelfde zijn.
Toch genieten van Gasterij de Commanderie, in uw woning/ vakantiewoning? Kijk dan zeker eens op www.lo-ghis.be onder het kopje arrangementen. Bestellen van ontbijt/ avondarrangement kan altijd. Houd ook zeker onze Social media in de gaten, Ghis zou Ghis niet zijn als er bij mooi weer spontaan… toch een raampje geopend gaat zijn buiten de vaste Zaterdag en de Zondag.
Warme groet,
Ghis
Gasterij de Commanderie
Gewoon bij "ons" in de Voerstreek ligt, in het centrum van Sint-Pieter-Voeren, Gasterij de Commanderie.
Het kleinste Voerdorp, met minder dan 300 inwoners, is vooral bekend om zijn Commanderie. Dit kasteel behoorde tot de Franse Revolutie toe aan de Duitse Ridderorde.In het park van het kasteel ligt de bron, die de vijvers en de Voer van water voorziet. Hier worden heerlijke forellen gekweekt. Een typisch streekproduct en de specialiteit van de Gasterij.
Wie een dagje wandelen of fietsen wil starten (of daarvan even wil bijkomen) met een kopje koffie en een heerlijk stukje limburgse vlaai, wie gewoon zin heeft om gezellig langs te komen, wie iets te vieren heeft of op zoek is naar een leuke activiteit of voor wie gewoon lekker wil eten, is bij ons aan het goede adres. De unieke ligging vlakbij de 9 bronnen van de Voerstreek maakt deze historische Gasterij tot een ideale ontmoetingsplek.
Bekend staan wij om onze gastvrijheid en veelzijdigheid. De Gasterij biedt een uitstekende kwaliteit voor een betaalbare prijs.
Kom eens langs om de gemoedelijke sfeer te ervaren.* In de maanden januari en februari zijn wij geopend op zaterdag en zondag vanaf 11 uur. Doordeweek zijn wij beschikbaar voor lunch of diner vanaf 10 personen. U kunt hiervoor reserveren op 0031 643026570. *
"Tenstelligste aanbevolen voor wie van de waarheid en humor houdt."
De Voerstreek
De Voerstreek heeft een prachtig golvend landschap, een overvloed aan natuurschoon waar rust en ruimte overheerst. Als wandelaar, fietser of mountainbiker kan je er met volle teugen genieten van de pittoreske dorpjes, het afwisselend landschap en de prachtige vergezichten. Het scala aan sportieve en recreatieve mogelijkheden is dan ook ruim.
- Alles ligt op loopafstand, als je maar tijd genoeg hebt.
Vanuit de gasterij start de bronnenwandeling, deze wandeling leidt langs bossen riviertjes, holle wegen en statige hoeves en kastelen. Verkozen tot de mooiste wandeling van Vlaanderen vakantieland (Bronnenwandeling) waar wij uiteraard erg trots op zijn.
- Wandelen is de haast uit je hoofd halen en kijken wat er overblijft.
Een typisch drankje dat ook wij in de gasterij schenken is het Voerdrupke: van oorsprong "Voerdrupke mit Sjlieëkreke", is een lichte aperitiefjenever van 22° die gestookt wordt met het extract van sleedoornpruimpjes die in Voeren werden geplukt.
Dat forel in Voeren hoog op de gastronomische kaart prijkt, heeft natuurlijk alles te maken met het feit dat deze zoetwatervis nog steeds gedijt in de riviertjes en beken van de Voerstreek. Deze forel is de specialiteit van het huis en daarom "de" aanrader op onze kaart.
In Voeren kan je nu ook ontspannend fietsen via het fietsroutenetwerk. Zo kan je via een eenvoudig systeem fietsen van knooppunt naar knooppunt. Het fietsroutenetwerk van Voeren sluit perfect aan op het netwerk van Belgisch – en Nederlands Limburg.
- Zot zijn doet geen zeer, ik trek mijn fietskleren aan ga met de vrienden pedalen in het midden van de baan, een paar trappistjes en dan weer iederen hinderen in het verkeer. Zot zijn doet geen zeer, niet waar meneer?
Vanuit de gasterij vertrekken er diverse fietsroutes en kunt u eventueel in overleg ook fietsen/mountainbikes/electrische fietsen of scooters huren.
- Het leven is als fietsen, om in balans te blijven moet je niet stil blijven staan.
Met het nieuwe, gevarieerde mountainbikenetwerk Euregio kan zowel de beginnende als meer ervaren mountainbiker zijn hart ophalen.
- Wie durft te verdwalen vindt nieuwe wegen.
Sint-Pieterstraat 15
3792 Sint-Pieters-Voeren
Openingstijden
Maandag: gesloten
Dinsdag: gesloten
Woensdag: gesloten
Donderdag: gesloten
Vrijdag: gesloten
Zaterdag: 11:00u - 17:00u
Zondag: 11:00u - 17:00u
+32 4 381 01 93
+31 6 43 02 65 70
BTW: BE 0598 880 374
Wilt u ons snel bereiken, bel gerust! Antwoord op emails kan langer duren.
Privacy Statement